Ramen Shoyu Noir Toyama Halal & Vegan Menya Iroha (2 portions)

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Ramen Halal & Végan au Shoyu Noir de Toyama

Le Ramen Halal & Végan au Shoyu Noir de Toyama recrée la spécialité locale de Toyama, le "Toyama Black", sans aucun ingrédient d'origine animale. Savourez le riche arôme du blé domestique et une texture ferme et moelleuse des nouilles. Certifié Halal et adapté aux végétaliens, c'est un bol que chacun peut déguster en toute tranquillité !

Informations nutritionnelles [Par portion]

Calories : 304 kcal
Protéines : 9,6 g
Matières grasses : 1,6 g
Glucides : 62,8 g
Sodium : 5,5 g

① Portez à ébullition 450cc d'eau, ajoutez les nouilles de ramen et faites-les bouillir pendant 2 minutes.

L'ajout de moins de 100g de légumes tels que du chou, de l'oignon et des champignons shimeji aux nouilles les rendra plus savoureuses.

② Après avoir fait bouillir les nouilles de ramen, éteignez le feu et ajoutez un sachet de soupe, puis remuez doucement.

③ Transférez les nouilles dans un bol et dégustez-les chaudes. Saupoudrez de poivre noir ou de sésame sur les ramen si vous le souhaitez.

Cette usine de fabrication produit des articles à base de farine de sarrasin et d'œufs.

[Nouilles] Farine de blé (nationale), sel, eau alcaline
[Soupe] Sel (produit localement), extrait de levure, sauce soja en poudre, glucose, sucre, huile végétale comestible, poudre d'ail, poivre noir, lait de soja en poudre, oignon, algue en poudre, gingembre / colorant caramel (contient du soja)

Transporteur maritime :
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À propos de Menya Ramen

Le ramen est l'un des plus grands trésors culturels du Japon.
Son étendue est illimitée, englobant les bouillons à base de sauce soja, de sel, de miso, de tonkotsu et de tsukemen,
et il continue d'évoluer avec des ajouts récents comme la soupe blanche de poulet et l'abura soba.
Cette diversité même fait partie de l'attrait du ramen, n'est-ce pas ?

De plus, des variétés régionales de ramen comme Hakata et Sapporo continuent d'émerger, ravissant les fans.
Ce pouvoir de dynamiser la revitalisation régionale met véritablement en évidence la force sous-jacente du ramen.

Au Tokyo Ramen Show, Menya Iroha a eu l'honneur de remporter le titre de meilleur ramen du Japon cinq fois au total.
Parallèlement, nous estimons avoir la responsabilité de dynamiser la culture du ramen au Japon et de représenter le Japon en partageant son attrait à l'étranger.

Avec notre personnel dévoué et les nombreux fans de ramen qui nous soutiennent,
nous visons à diffuser et à mettre en œuvre le message : « Égayons le monde avec le ramen ! »