Curry Amami de Kaze to Hikari (picante medio) 180 g

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Curry Amami (picante medio)

Kaze to Hikari utiliza una abundante cantidad de cúrcuma fresca, cultivada especialmente por los isleños de Amami Oshima, la región más septentrional del país, como parte de su esfuerzo por promover esta isla única. Además, mezclamos otras 20 especias cuidadosamente seleccionadas para elaborar un roux de curry auténtico y sabroso.

Amami Oshima, ubicada en la región más septentrional para el cultivo de cúrcuma, es reconocida por su cúrcuma de primera calidad, cultivada cuidadosamente mediante técnicas especializadas de mejora del suelo. Este roux de curry se elabora con cúrcuma fresca, lo que garantiza su sabor óptimo y los beneficios para la salud de esta especia. La receta está cuidadosamente diseñada sin sebo ni extractos de res. La harina de alta calidad de la región Horoshiri de Hokkaido y el azúcar de Kikaijima, una isla cercana a Amami Oshima, realzan aún más el sabor. Seleccionamos solo los mejores ingredientes, sin conservantes ni colorantes artificiales. Para realzar el sabor, se incluyen especias originales, que puedes espolvorear y mezclar con el curry al final, según tu gusto.

Información nutricional (por 100g):

Energía (kcal): 436kal
Proteínas (g): 8,2 g
Grasas (g): 23,0 g
Carbohidratos (g): 49,1g
Equivalente de sodio (g): 10,1 g

Conservar en un lugar fresco y oscuro, alejado del calor y la humedad.

Como este roux de curry no contiene conservantes, guárdelo en el refrigerador después de abrirlo y consúmalo dentro de los 3 meses.

Harina de trigo (de producción nacional), aceite vegetal comestible (aceite de palma, aceite de arroz, aceite de colza), sal, curry en polvo, azúcar sin refinar, cebolla en polvo, pasta de tomate, pasta de cúrcuma, extracto de cerdo, extracto de levadura, pasta de ajo, garam masala, jengibre en polvo, chile, pimienta negra, apio en polvo (contiene trigo y cerdo)

*Alérgenos: trigo, cerdo.
Este producto se fabrica en una fábrica que también produce productos que contienen trigo, soja, carne de cerdo, manzanas y plátanos.

Acerca de Kaze to Hikari

La filosofía detrás del nombre de la empresa "Kaze to Hikari"

Kaze a Hikari Co., Ltd.
El viento que sopla sobre la tierra y la luz que nutre toda vida, ambos continúan bendiciéndonos a diario, trascendiendo las fronteras de las divisiones humanas, de clase y de raza. A través de la difusión de alimentos orgánicos, aspiramos a encarnar esta misma presencia. El nombre de nuestra empresa refleja este deseo sencillo y sincero, sin adornos.

Hacia una empresa que convive con la naturaleza
Si bien el viento y la luz nos traen bendiciones, también pueden traer fuerzas destructivas como tifones, terremotos y tsunamis. Además, la degradación de la naturaleza causada por la actividad humana envía advertencias en forma de fenómenos meteorológicos extremos. Ante estos desafíos, ¿cómo podemos seguir viviendo en armonía en la Tierra?
En Kaze to Hikari, vivimos cada día con esta pregunta crucial en mente.