Curry Amami (extra suave)
Amami Oshima, ubicada en el punto más septentrional del cultivo de cúrcuma, es la fuente de este excepcional roux de curry elaborado con cúrcuma fresca. La cúrcuma se cultiva con sumo cuidado, tras un esfuerzo considerable para mejorar el suelo, garantizando así los mejores resultados posibles. Al utilizar cúrcuma fresca, se conservan todos los beneficios de sus propiedades.
El sabor del roux está cuidadosamente equilibrado, sin sebo ni extractos de res. La harina proviene de Hokkaido (Horoshiri) y el azúcar de Kikaijima, una isla cercana a Amami Oshima. Utilizamos únicamente ingredientes cuidadosamente seleccionados y el producto no contiene conservantes ni colorantes. Se añade miel para un dulzor suave y se incluyen especias originales para realzar el sabor. Simplemente espolvoree las especias sobre el plato terminado y mézclelas a su gusto para un sabor más agradable.
Información nutricional (por 100g):
Energía (kcal): 436kal
Proteínas (g): 7,6 g
Grasas (g): 23,1 g
Carbohidratos (g): 49,5g
Equivalente de sodio (g): 10,1 g
Conservar en un lugar fresco y oscuro, alejado del calor y la humedad.
Como este roux de curry no contiene conservantes, guárdelo en el refrigerador después de abrirlo y consúmalo dentro de los 3 meses.
Harina de trigo (de producción nacional), aceite vegetal comestible (aceite de palma, aceite de arroz, aceite de colza), sal, azúcar sin refinar, cebolla en polvo, pasta de tomate, curry en polvo, pasta de cúrcuma, extracto de cerdo, pasta de ajo, jengibre en polvo, extracto de levadura, garam masala, miel, apio en polvo (contiene trigo y cerdo).
*Alérgenos: trigo, cerdo.
Este producto se fabrica en una fábrica que también produce productos que contienen trigo, soja, carne de cerdo, manzanas y plátanos.
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