Curry Amami Kaze to Hikari (Extra Doux) 180g
Curry Amami Kaze to Hikari (Extra Doux) 180g

Curry Amami Kaze to Hikari (Extra Doux) 180g

€2,95
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Épuisé

Curry Amami (Extra Doux)

Amami Oshima, située à l'extrême nord de la région de culture du curcuma, est à l'origine de ce roux au curry exceptionnel, élaboré à partir de curcuma frais. Cultivé avec le plus grand soin, le curcuma bénéficie d'un important travail d'amélioration des sols, garantissant ainsi les meilleurs résultats possibles. L'utilisation de curcuma frais préserve pleinement ses propriétés.

La saveur du roux est soigneusement équilibrée, sans ajout de suif ni d'extraits de bœuf. La farine provient d'Hokkaido (Horoshiri) et le sucre de Kikaijima, une île près d'Amami Oshima. Nous utilisons uniquement des ingrédients soigneusement sélectionnés et ce produit ne contient ni conservateurs ni colorants. Du miel est ajouté pour une douceur subtile, et des épices originales rehaussent le goût. Il suffit de saupoudrer les épices sur le plat fini et de mélanger à votre goût pour un résultat encore plus savoureux.

Informations nutritionnelles (pour 100 g) :

Énergie (kcal) : 436 kcal
Protéines (g) : 7,6 g
Matières grasses (g) : 23,1 g
Glucides (g) : 49,5 g
Équivalent sodium (g) : 10,1 g

Conserver dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Ce roux au curry ne contenant aucun conservateur, à conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer dans les 3 mois.

Farine de blé (produite localement), huile végétale comestible (huile de palme, huile de riz, huile de colza), sel, sucre brut, poudre d'oignon, concentré de tomate, poudre de curry, pâte de curcuma, extrait de porc, pâte d'ail, poudre de gingembre, extrait de levure, garam masala, miel, poudre de céleri (contient du blé et du porc)

*Allergènes : Blé, porc
Ce produit est fabriqué dans une usine qui produit également des produits contenant du blé, du soja, du porc, des pommes et des bananes.

À propos de Kaze to Hikari

La philosophie derrière le nom de l'entreprise « Kaze to Hikari »

Kaze à Hikari Co., Ltd.
Le « vent » qui souffle sur la terre et la « lumière » qui nourrit toute vie continuent de nous bénir chaque jour, transcendant les frontières des divisions, des classes et des races créées par l'homme. À travers la diffusion de l'alimentation biologique, nous aspirons à incarner cette même présence. Le nom de notre entreprise reflète ce désir simple et sincère, sans fioritures.

Vers une entreprise qui coexiste avec la nature
Si le vent et la lumière nous apportent des bienfaits, ils peuvent aussi engendrer des forces destructrices telles que typhons, tremblements de terre et tsunamis. De plus, la dégradation de la nature causée par l'activité humaine nous alerte par des phénomènes météorologiques extrêmes. Face à ces défis, comment pouvons-nous continuer à vivre en harmonie sur Terre ?
Chez Kaze to Hikari, nous vivons chaque jour avec cette question cruciale en tête.