Sauce soja aux champignons bio Kaze to Hikari 210 ml

Sauce soja aux champignons bio Kaze to Hikari 210 ml

€3,95
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Épuisé

Sauce soja aux champignons bio

Sauce soja biologique certifiée JAS, adaptée aux végétariens, qui ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Cet assaisonnement chinois classique est désormais disponible sous forme de sauce aux huîtres végétarienne (et sans gluten).

Fermenté pendant 360 jours, il possède une douceur intense et est extrêmement populaire à Taïwan. Il est délicieux non seulement dans les sautés, mais aussi dans le riz frit et les ragoûts.

Le secret de sa saveur exceptionnelle réside dans l'utilisation de champignons shiitake biologiques cultivés sur bûches ! Ces champignons shiitake sont cultivés naturellement sur des bûches plantées de champignons shiitake dans des forêts naturelles. Leur culture nécessite beaucoup de temps et d'efforts, car ils sont cultivés dans des conditions climatiques naturelles, ce qui en fait un ingrédient prisé.

Nous sommes méticuleux quant à nos ingrédients et au processus de fabrication, en utilisant des haricots noirs biologiques, du sucre de canne biologique, du sel de mer séché au soleil dans des eaux non polluées, du riz biologique, du varech, des champignons shiitake biologiques et des champignons shiitake biologiques cultivés sur bûche, le tout préparé selon des méthodes traditionnelles.

Plats recommandés : Raviolis végétaliens, Lu Rou Fan et assaisonnements de cuisine

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie (kcal) : 172 kcal
Protéines (g) : 5,8 g
Matières grasses (g) : 0,4 g
Glucides (g) : 36,2 g
Équivalent sodium (g) : 2,5 g

Conserver à température ambiante, en évitant la lumière directe du soleil, les températures élevées et l'humidité.

*A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer dès que possible.
*Le CHAMPIGNON sur l'étiquette avant est un champignon shiitake.

Haricots noirs biologiques, sucre biologique, sel, riz biologique, varech, champignons shiitake biologiques, champignons shiitake biologiques cultivés sur bûche

*Allergènes (soja)
*Contamination (blé, sésame)

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À propos de Kaze to Hikari

La philosophie derrière le nom de l'entreprise « Kaze to Hikari »

Kaze à Hikari Co., Ltd.
Le « vent » qui souffle sur la terre et la « lumière » qui nourrit toute vie continuent de nous bénir chaque jour, transcendant les frontières des divisions, des classes et des races créées par l'homme. À travers la diffusion de l'alimentation biologique, nous aspirons à incarner cette même présence. Le nom de notre entreprise reflète ce désir simple et sincère, sans fioritures.

Vers une entreprise qui coexiste avec la nature
Si le vent et la lumière nous apportent des bienfaits, ils peuvent aussi engendrer des forces destructrices telles que typhons, tremblements de terre et tsunamis. De plus, la dégradation de la nature causée par l'activité humaine nous alerte par des phénomènes météorologiques extrêmes. Face à ces défis, comment pouvons-nous continuer à vivre en harmonie sur Terre ?
Chez Kaze to Hikari, nous vivons chaque jour avec cette question cruciale en tête.