Nagomi-Thé vert décaféiné local NATULURE
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Un thé vert décaféiné très rare au Japon.
Sans utiliser de produits chimiques, le dioxyde de carbone est utilisé pour éliminer plus de 90 % de la caféine, même en comparaison avec le thé sencha de la même plantation de thé de la préfecture de Shizuoka.
Les femmes enceintes et celles préoccupées par la caféine peuvent également profiter de ce produit en toute tranquillité.
◆Le secret de la délicieuse saveur du nagomi-NATULURE◆
☕1) Fabriqué avec 100 % de thé vert Shizuoka☕
Les feuilles de thé sont cueillies dans une plantation de thé de la ville de Kakegawa, préfecture de Shizuoka, et sont préparées selon la méthode de cuisson à la vapeur profonde. Cette méthode a été présentée dans une émission de télévision en janvier 2011 et a suscité une grande attention dans tout le pays. Le thé cuit à la vapeur profonde de Shizuoka est cuit à la vapeur pendant environ 40 à 60 secondes (deux fois le temps habituel).
Le long temps de cuisson à la vapeur rend les feuilles de thé plus fines, mais le programme dit que c'est bon pour la santé car les fibres sont détruites et « la plupart des ingrédients des feuilles de thé sont libérés dans le thé ».
☕2) Traitement décaféiné sûr☕
La caféine est extraite sans utiliser de produits chimiques grâce à une méthode appelée extraction au dioxyde de carbone supercritique. Cette méthode est généralement utilisée pour extraire les ingrédients naturels des aliments, mais elle cible et élimine spécifiquement la caféine, préservant ainsi la saveur des feuilles de thé.
De plus, la caféine est éliminée à l’aide de dioxyde de carbone non toxique, ce qui la rend sans danger pour les femmes enceintes.
☕3) Temps d'infusion spécial de Tea Wellist (anciennement Tea Concierge)☕
Pour profiter pleinement de son arôme, faites-le cuire à la vapeur pendant 3 à 4 minutes avant de le boire.
Volume : 24g (2g x 12 sachets)