SKY-FOOD Dashi estilo japonés de las cuatro estaciones (paquete Dashi)
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SKY-FOOD Dashi estilo japonés de las cuatro estaciones (paquete Dashi)

€7,95
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Agotado

Dashi estilo japonés de las cuatro estaciones

¡Úselo como "dashi" para la cocina japonesa!
Simplemente disuélvalo en agua caliente para disfrutar del rico y auténtico sabor del dashi tradicional.

Este fragante dashi al estilo japonés está elaborado con una mezcla de copos de bonito Yaizu, algas Rausu y sal tostada secada al sol.
Perfecto para realzar el sabor de platos como sopa de miso, udon y guisos.

・Aroma y sabor profundos creados a partir de ingredientes cuidadosamente seleccionados
Rodeada por el mar, la tradición culinaria japonesa se ha basado durante mucho tiempo en copos de bonito y algas marinas para elaborar dashi.
"Four Seasons Japanese Style Dashi" se mantiene fiel a este método tradicional, elaborado principalmente con ingredientes de primera calidad, como copos de bonito de Yaizu, algas de Rausu en Hokkaido y sal tostada secada al sol.

・Auténtico sabor a dashi que se puede utilizar en una variedad de platos.
Este auténtico dashi estilo japonés ofrece un sabor comparable al del dashi casero y viene en una práctica forma granulada.
Fácil de usar incluso en pequeñas cantidades, es perfecto para sopa de miso, platos cocidos a fuego lento, ollas calientes, tortillas enrolladas, salteados y muchos otros deliciosos platos japoneses.

Información nutricional (por bolsa (5,5 g))

Energía (kcal): 14,7kal
Proteínas (g): 1,7 g
Grasas (g): 0,1 g
Carbohidratos (g): 1,8g
Equivalente de sodio (g): 1,8 g

■ Uso recomendado para 1 bolsa (5,5 g) de dashi estilo japonés
Sopa udon (4 porciones)
Sopa de miso (4-5 porciones)
Guiso (4-5 raciones)
Olla caliente (4-5 porciones)
*Ajusta la cantidad a tu gusto.
*Tiene un ligero sabor a sal, así que ajuste la cantidad de sal según sus preferencias de cocción.

■ También puedes usarlo así...
Como un encurtido ligero
Solo hay que mezclarlo con verduras cortadas (pepino, col china, etc.) y dejarlo en el frigorífico durante 30 minutos para obtener un delicioso encurtido ligero.

Como dashi chazuke
Simplemente vierta una cantidad adecuada de dashi sobre el arroz, agregue sus ingredientes favoritos y vierta agua caliente.

Después de abrir la bolsa interior, tenga cuidado con la absorción de humedad, ya que es propensa a esta. Guárdela en el refrigerador y úsela lo antes posible. Remueva bien después de cada batido antes de usar. No se utiliza sal. Añada sal a su gusto y cree su propio sabor casero. Al disolverla en agua caliente, pueden verse partículas flotantes, pero se trata de copos de bonito en polvo y algas marinas. Puede haber ligeras variaciones en el color y el sabor del contenido, pero esto no afecta la calidad.

Polvo de bonito seco (de producción nacional), sal, azúcar de remolacha, polvo de extracto de levadura, polvo de algas marinas

Acerca de SKY-FOOD

El siglo XXI es la era del corazón.
La verdadera satisfacción del corazón conduce a la satisfacción del cuerpo.

Vivir como humanos significa inevitablemente impactar la naturaleza.
Comer es recibir las bendiciones de la naturaleza, pero también es tomar de ella.
Nosotros los humanos a menudo tomamos de la naturaleza sin dar nada a cambio.
Por eso buscamos cultivar una gratitud genuina por lo que la naturaleza nos proporciona.
No deseamos contaminar la tierra ni introducir en ella nada innecesario.
Tampoco deseamos añadir nada innecesario a nuestra comida.
Así como priorizamos la seguridad, también valoramos la delicia.

Por eso es esencial ver las cosas con nuestros propios ojos.
Queremos escuchar directamente a las personas que fabrican los productos, observar cómo se fabrican y transmitir esa información con honestidad.
Sólo compartimos con nuestros clientes productos sobre los cuales podemos revelar completamente todo lo que sabemos.

Nuestro objetivo es ayudar a construir una sociedad donde la naturaleza y la humanidad puedan coexistir en armonía.