Sauce blanche SKY-FOOD 120g
Sauce blanche SKY-FOOD 120g
Sauce blanche SKY-FOOD 120g

Sauce blanche SKY-FOOD 120g

¥530
¥530
Épuisé

Sauce blanche

La riche saveur de notre bouquet garni maison

Cette sauce blanche en poudre est élaborée selon une méthode traditionnelle de cuisson lente à feu vif. Elle rehausse facilement les ragoûts, les gratins et une multitude d'autres plats ; il suffit de la dissoudre dans de l'eau ou du lait pour obtenir une base onctueuse et savoureuse.

・Des ingrédients luxueux et une recette spéciale
Farine, oignons locaux, gingembre et ail sont délicatement sautés dans un mélange d'huile d'olive et d'huile de riz imprégné de l'arôme du bouquet garni, un mélange unique d'herbes comprenant des feuilles de laurier, de la sauge, des clous de girofle et du thym. Ce procédé délicat est réalisé à feu vif, afin d'éviter que les ingrédients ne brunissent.

L'assaisonnement est enrichi de bouillon de poulet domestique.

Ensuite, on ajoute généreusement du fromage naturel au lait cru d'Hokkaido, puis on le cuit. Enfin, on ajoute un mélange d'épices et de lait écrémé en poudre local. La sauce repose ensuite toute une nuit avant d'être finement moulue.

Le résultat est une sauce blanche onctueuse et crémeuse qui conserve sa couleur blanche pure et sa riche saveur.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie (kcal) : 390 kcal
Protéines (g) : 16,9 g
Matières grasses (g) : 10,8 g
Glucides (g) : 56,2 g
Équivalent sodium (g) : 4,5 g

■ Comment faire
Tout d’abord, mélangez bien la sauce blanche et le lait, mettez sur feu moyen et laissez mijoter en remuant jusqu’à épaississement.

*Si utilisé pour des gratin ou des croquettes à la crème, dissoudre jusqu'à épaississement

・Instructions pour dissoudre la sauce blanche (pour ragoût, etc.)

[Pour 2 à 3 personnes]
○Sauce blanche...1/2 sachet (60g)
○Lait...400 ml

[Pour 4 à 5 personnes]
○Sauce blanche...1 sachet (120g)
○Lait...800 ml

・Veuillez consommer dès que possible après ouverture.
・Il peut y avoir de légères différences de saveur et de couleur selon le produit, mais cela n'affecte pas la qualité.
・Si vous avez des inquiétudes concernant la qualité, veuillez contacter le vendeur.

Farine de blé (produite localement), lait écrémé en poudre, oignon, fromage naturel, sel, huile de riz comestible, bouillon de poulet, sucre, bouquet garni (huile d'olive comestible, herbes), pâte de gingembre, pâte d'ail, poivre blanc

À propos de SKY-FOOD

Le 21e siècle est l’âge du cœur.
Le véritable accomplissement du cœur conduit à l’accomplissement du corps.

Vivre en tant qu’humain signifie inévitablement avoir un impact sur la nature.
Manger, c’est recevoir les bienfaits de la nature, mais c’est aussi en profiter.
Nous, les humains, prenons souvent à la nature sans rien lui donner en retour.
C’est pourquoi nous cherchons à cultiver une véritable gratitude pour ce que la nature nous offre.
Nous ne souhaitons pas polluer la Terre ni y introduire quoi que ce soit d’inutile.
Nous ne souhaitons pas non plus ajouter quoi que ce soit d’inutile à notre nourriture.
Tout comme nous accordons une grande importance à la sécurité, nous valorisons également le goût.

C’est pour cela qu’il est essentiel de voir les choses avec nos propres yeux.
Nous souhaitons entendre directement les personnes qui fabriquent les produits, observer comment ils sont fabriqués et transmettre ces informations honnêtement.
Nous ne partageons avec nos clients que les produits pour lesquels nous pouvons divulguer pleinement tout ce que nous savons.

Notre objectif est de contribuer à construire une société où la nature et l’humanité peuvent coexister en harmonie.