Thé torréfié Nemurigusa Kuwansou (30g)
Thé torréfié Nemurigusa Kuwansou (30g)

Thé torréfié Nemurigusa Kuwansou (30g)

$13.00
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Épuisé

Thé torréfié Kuwansou

Fabriqué avec du Kuwansou 100% cultivé à Nakijin, dans la préfecture d'Okinawa.

Le kuwansou (hémérocalle), également connu sous le nom d'« herbe endormie » à Okinawa, est un légume traditionnel de l'île, apprécié depuis l'époque de la dynastie Ryukyu.

Nous sélectionnons avec soin à la main le Kuwansou cultivé avec attention sur notre propre ferme du village de Nakijin, dans la préfecture d'Okinawa, et le transformons en un thé torréfié parfumé.

Sans caféine, c'est parfait à déguster avant le coucher.
Le processus de torréfaction rehausse son arôme et sa douceur naturels, ce qui donne une saveur riche et corsée.

◎ Contenu : 30 g (15 sachets)

Mettez un sachet de thé dans une théière, versez environ 500 ml d'eau bouillante et laissez infuser 2 à 3 minutes avant de servir. *Ajustez le temps d'infusion selon votre goût.

• À consommer dès que possible après ouverture.
• Attention à l'eau bouillante.
Des particules issues des ingrédients peuvent flotter ou se déposer au fond. De légères variations de couleur et de saveur peuvent également être observées selon la période de récolte, sans que cela n'altère la qualité.
Nous déconseillons de conserver le thé au réfrigérateur après ouverture. En effet, le thé absorbe facilement les odeurs des autres aliments et, lorsqu'on le sort ou qu'on le remet au réfrigérateur, de la condensation peut se former, rendant le thé humide par temps humide, notamment pendant la saison des pluies.

Kuwansou (feuilles, tiges)

À propos de Nemurigusa Honpo

Qu’est-ce que Nemurigusa (眠り草) ?

« Nemurigusa » (眠り草), qui signifie « herbe du sommeil » en japonais, désigne un légume appelé Kuwansou à Okinawa et dans les îles Yaeyama. Dans la région, on l'appelle souvent « Niibui-gusa », où « niibui » signifie « somnolent » ou « sommeil » dans le dialecte régional.

Le kuwansou est depuis longtemps prisé des anciens d'Okinawa, affectueusement appelés oji et obaa, qui vivent selon la devise : bien manger, bien travailler et bien dormir. Traditionnellement, il est utilisé à Okinawa pour ses vertus apaisantes et soporifiques. On l'intègre de diverses manières à l'alimentation quotidienne : bouilli et mélangé à du sésame ou du miso, mijoté avec du porc et d'autres viandes, ou encore séché et infusé en tisane.

Depuis des générations, les habitants d'Okinawa se tournent vers le Nemurigusa en cas de fatigue ou d'insomnie comme moyen naturel de se détendre et de favoriser un sommeil réparateur.