Sauce chili biologique de Taiwan Kaze to Hikari 180 g

Sauce chili biologique de Taiwan Kaze to Hikari 180 g

$8.00
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Épuisé

Sauce chili biologique de Taïwan

Cette sauce chili taïwanaise (sauce Rajao) certifiée bio JAS est élaborée à partir de piments Chaotian bio de Taïwan et bénéficie d'une note de piquant 5 étoiles ! Un assaisonnement ultra-épicé et délicieux.

La sauce Rajao est un condiment taïwanais populaire et très épicé, indispensable pour des plats comme le tofu mapo et les crevettes au piment. Rajao signifie « piments salés », et cette sauce utilise des piments Chaotian bio de la province du Sichuan, réputés pour leur piquant intense et leur saveur vive.

Les piments Chaotian sont vraiment épicés, mais avant même de vous en rendre compte, vous serez conquis… c'est un assaisonnement vraiment très relevé. Il ne se contente pas d'être piquant ; il apporte aussi une profonde saveur umami.

Une petite bouchée vous fera dire : « C'est tellement piquant ! C'est délicieux ! » Essayez-le et découvrez pourquoi il a gagné en popularité ces derniers temps ! Il est parfait pour les amateurs d'épices qui recherchent un peu plus de piquant que d'habitude.

Nous prenons grand soin de sélectionner nos ingrédients et notre processus de fabrication, en utilisant des piments biologiques, du sucre de canne biologique, des haricots noirs biologiques, du sel de mer séché au soleil dans des eaux non polluées, des champignons shiitake biologiques et du varech, le tout fabriqué selon des méthodes traditionnelles.

Plats recommandés : Tofu mapo, crevettes au chili, assaisonnement alimentaire

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie (kcal) : 134 kcal
Protéines (g) : 1,9 g
Matières grasses (g) : 0,7 g
Glucides (g) : 30 g
Équivalent sodium (g) : 4,4 g

Conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière directe du soleil, des températures élevées et de l'humidité.

*Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dès que possible.

Piment bio, sucre bio, sel, sauce soja aux haricots noirs bio (haricots noirs bio, sucre bio, sel), champignons shiitake bio, varech

*Allergènes (soja)
*Contamination (blé, sésame)

À propos de Kaze to Hikari

La philosophie derrière le nom de l'entreprise « Kaze to Hikari »

Kaze à Hikari Co., Ltd.
Le « vent » qui souffle sur la terre et la « lumière » qui nourrit toute vie continuent de nous bénir chaque jour, transcendant les frontières des divisions, des classes et des races créées par l'homme. À travers la diffusion de l'alimentation biologique, nous aspirons à incarner cette même présence. Le nom de notre entreprise reflète ce désir simple et sincère, sans fioritures.

Vers une entreprise qui coexiste avec la nature
Si le vent et la lumière nous apportent des bienfaits, ils peuvent aussi engendrer des forces destructrices telles que typhons, tremblements de terre et tsunamis. De plus, la dégradation de la nature causée par l'activité humaine nous alerte par des phénomènes météorologiques extrêmes. Face à ces défis, comment pouvons-nous continuer à vivre en harmonie sur Terre ?
Chez Kaze to Hikari, nous vivons chaque jour avec cette question cruciale en tête.