Té oolong orgánico nacional TB
Este té oolong, cultivado en el país utilizando métodos de agricultura orgánica perfeccionados en Taiwán, ofrece un sabor que resulta atractivo para el paladar japonés y que puede disfrutarse con total tranquilidad.
Michio Nakai, quien comenzó a practicar la agricultura orgánica en 1987 en la ciudad de Wazuka, prefectura de Kioto —una reconocida zona productora de té Uji—, estudió la producción de té oolong en Hsinchu, Taiwán. Importó el equipo necesario para elaborar este auténtico té oolong.
Con una fermentación baja, tiene un sabor fragante, limpio y dulce que complementa la cocina japonesa.
Deliciosas maneras de disfrutar
Añade una bolsita de té a 1-1,5 litros de agua hirviendo y apaga el fuego. Cuando alcance el color deseado, viértelo en una tetera u otro recipiente y disfrútalo. Ajusta la cantidad de agua caliente para conseguir el sabor que prefieras.
Al usar una tetera: Agregue una bolsita de té y vierta agua hirviendo, luego vierta en tazas de té, asegurándose de que el té se distribuya uniformemente.
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, cerrar bien el envase para evitar olores.
Té oolong orgánico (Prefectura de Kioto)
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