Salsa de soja con champiñones orgánicos Kaze to Hikari 210 ml

Salsa de soja con champiñones orgánicos Kaze to Hikari 210 ml

¥700
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Agotado

Salsa de soja con champiñones orgánicos

Salsa de soja orgánica certificada por JAS, apta para vegetarianos y que no contiene ingredientes de origen animal.

Este condimento chino clásico ahora está disponible como salsa de ostras apta para vegetarianos (y sin gluten).

Fermentado durante 360 ​​días, posee un rico dulzor y es muy popular en Taiwán. Es delicioso no solo en salteados, sino también en arroz frito y guisos.

El secreto de su excepcional sabor reside en el uso de hongos shiitake orgánicos cultivados en troncos. Estos hongos se cultivan de forma natural en troncos con hongos shiitake en bosques naturales. Su cultivo requiere mucho tiempo y esfuerzo, ya que se nutren en condiciones climáticas naturales, lo que los convierte en un ingrediente muy apreciado.

Somos meticulosos con nuestros ingredientes y el proceso de fabricación, utilizando frijoles negros orgánicos, azúcar de caña orgánica, sal marina secada al sol en aguas no contaminadas, arroz orgánico, algas marinas, hongos shiitake orgánicos y hongos shiitake orgánicos cultivados en troncos, todos preparados utilizando métodos tradicionales.

Platos recomendados: Empanadillas veganas, Lu Rou Fan y condimentos para cocinar.

Información nutricional (por 100g)

Energía (kcal): 172kal
Proteínas (g): 5,8 g
Grasas (g): 0,4 g
Carbohidratos (g): 36,2g
Equivalente de sodio (g): 2,5 g

Conservar a temperatura ambiente, evitando la luz solar directa, altas temperaturas y humedad.

*Conservar en el frigorífico una vez abierto y consumir lo antes posible.
*El HONGO que aparece en la etiqueta frontal es un hongo shiitake.

Frijoles negros orgánicos, azúcar orgánica, sal, arroz orgánico, algas marinas, hongos shiitake orgánicos, hongos shiitake orgánicos cultivados en troncos.

*Alérgenos (soja)
*Contaminación (trigo, sésamo)

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Acerca de Kaze to Hikari

La filosofía detrás del nombre de la empresa "Kaze to Hikari"

Kaze a Hikari Co., Ltd.
El viento que sopla sobre la tierra y la luz que nutre toda vida, ambos continúan bendiciéndonos a diario, trascendiendo las fronteras de las divisiones humanas, de clase y de raza. A través de la difusión de alimentos orgánicos, aspiramos a encarnar esta misma presencia. El nombre de nuestra empresa refleja este deseo sencillo y sincero, sin adornos.

Hacia una empresa que convive con la naturaleza
Si bien el viento y la luz nos traen bendiciones, también pueden traer fuerzas destructivas como tifones, terremotos y tsunamis. Además, la degradación de la naturaleza causada por la actividad humana envía advertencias en forma de fenómenos meteorológicos extremos. Ante estos desafíos, ¿cómo podemos seguir viviendo en armonía en la Tierra?
En Kaze to Hikari, vivimos cada día con esta pregunta crucial en mente.