Té de flores de Nemurigusa Kuwansou (20 g)
Té de flores de Nemurigusa Kuwansou (20 g)

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$16.00
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Agotado

Té de flores de Kuwansou

Elaborado con hojas, tallos y flores de Kuwansou cultivado en Nakijin, prefectura de Okinawa.

Conocida localmente como "hierba dormida", la kuwansou se consume desde hace mucho tiempo en Okinawa como una planta silvestre autóctona.

Este té de hierbas se elabora con un 75 % de hojas y tallos de kuwansou y un 25 % de flores, todas recolectadas a mano en una finca de la aldea de Nakijin, en la prefectura de Okinawa. La mezcla conserva el sabor natural del kuwansou y ofrece una experiencia suave y fácil de beber.

Envasado en bolsita de té triangular tetrapodal para una preparación y visibilidad convenientes.

Nuestros antepasados ​​preparaban kuwansou con carne de cerdo como plato medicinal tradicional para combatir el insomnio. Hoy en día, investigaciones recientes han validado científicamente sus efectos.

El kuwansou también está reconocido como una de las 28 verduras tradicionales de la isla de Okinawa designadas por la prefectura de Okinawa, un símbolo del que se enorgullece el patrimonio culinario y curativo de la región.

Información nutricional (por 100 g de café preparado):

Energía: 2 kcal
Proteína: 0,1 g
Grasas: 0,1 g
Carbohidratos: 0,2 g
Equivalente de sodio: 0,01 g

◎ Contenido: 20 g (10 sobres)

Coloca la bolsita de té en una taza caliente y vierte lentamente agua hirviendo.
Dejar reposar durante 2-3 minutos.
Recomendamos disfrutarlo solo, sin aditivos.

・Consumir lo antes posible después de abrir.
・Tenga cuidado con el agua hirviendo.
• Algunos componentes de los ingredientes pueden flotar o sedimentarse. Asimismo, pueden apreciarse ligeras variaciones de color y sabor según la época de cosecha, pero esto no afecta a la calidad.
No recomendamos guardar el té en el refrigerador después de abrirlo. Esto se debe a que el té absorbe fácilmente el olor de otros alimentos, y al sacarlo o guardarlo, puede formarse condensación, lo que provoca que el té se humedezca durante épocas húmedas como la temporada de lluvias.

Hojas, tallos y flores de Kuwansou
(Akinowasuregusa, producido en Nakijin Village, Prefectura de Okinawa)

Acerca de Nemurigusa Honpo

¿Qué es Nemurigusa (眠り草)?

«Nemurigusa» (眠り草), que significa «hierba del sueño» en japonés, se refiere a una verdura conocida como Kuwansou en Okinawa y las islas Yaeyama. Localmente, se la suele llamar «Niibui-gusa», donde «niibui» significa «adormilado» o «sueño» en el dialecto regional.

El kuwansou ha sido apreciado durante mucho tiempo por los ancianos de Okinawa, cariñosamente conocidos como oji y obaa, quienes, según se dice, viven según el lema: comer bien, trabajar bien y dormir bien. Tradicionalmente, se ha utilizado en Okinawa por sus efectos calmantes e inductores del sueño. La gente lo ha incorporado a sus comidas diarias de diversas maneras: hervido y mezclado con sésamo o miso, cocinado a fuego lento con cerdo y otras carnes, o seco y preparado en infusión.

Durante generaciones, los habitantes de Okinawa han recurrido al Nemurigusa en momentos de fatiga o insomnio como una forma natural de relajarse y favorecer un sueño reparador.